Potetpannekaker til kvelds

Denne dagen har gått i ett og vi har levd litt på kaffe. Det er sjølvsagt ikkje sunt, men nokre dagar tar berre heilt av. Dermed trøsta vi oss med potetpannekaker til kvelds! Fy søren, så godt.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vår oppskrift:
→ 10 poteter
→ 3 ss maizenna
→ 1 løk
→ salt&pepper

Det tar fem minutt å raspe nok poteter, deretter tar det 10 minutt å steike dei på begge sider. Dermed, perfekt til aftenmat. Eg steikte mine på middels varme (5/9) i 5 minutt på begge sider. Då eg skulle snu pannekaka la eg ein tallerken i steikepanna og flippa potetpannekaka over på tallerkenen. På denne måten var det mykje enklare å snu pannekaka. Denne heng ikkje saman på same måte som vanlege pannekaker, men for min del gjorde maizenna jobben. Eg prøvde fyst utan sidan det var sånn oppskriftene eg fann rundt om på nettet var, men eg måtte i alle fall berre gi opp og hive litt maizenna i. Åh, too much information, lix.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

På laurdagar er sikkert desse sjukt gode med litt sjokoladepålegg på. Mmmm! Det må i alle fall eg teste ut.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Dette var akkurat det eg trengte no rett før vi tar siste innspurt med skulearbeid for i kveld. Forresten, det er så kjekt å sjå alle som tar ein titt innom. Eg blir så glad! Dokke er heilt nydelege ♥

Advertisements

One thought on “Potetpannekaker til kvelds

  1. Tilbakeping: Potet- og blomkålkaker med krydra cashewsaus | FOODSHARKIE

Legg att eit svar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logo

Du kommenterer no med WordPress.com-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Google+ photo

Du kommenterer no med Google+-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer no med Twitter-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Facebook-foto

Du kommenterer no med Facebook-kontoen din. Logg ut /  Endre )

w

Koplar til %s