Ein kan ete blomkålsuppe i France

Etter ei utflukt i St. Paul i Vence (eit innlegg vi sparer til i morgon) passar det sjølvsagt med blomkålsuppe. Enkelt som py tenkte eg, men det viser seg at med ein gong ein lagar mat til sju stykk så tar alt tid. Vanskeleg var det likevel ikkje. Løk, kvitløk, smør, salt, pepper, fløte, melk, vatn, blomkål, blomkål og blomkål så får ein god og rimeleg middag. St. Paul var alt for klar over at turistar blir svoltne uansett og hadde dermed alt for stive matprisar. Etter nokre glas med sprudlevatn vart vi dermed einige om å lage middag «heime». Legg ekstra godt merke til størrelsene på blomkålane. Bakoversveis.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Eg var alt for svolta til å ta bilde undervegs, men framgangsmåten er igrunn kok/steik+blender=suppe.

Gødt!

Advertisements

Legg att eit svar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logo

Du kommenterer no med WordPress.com-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Google+ photo

Du kommenterer no med Google+-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer no med Twitter-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Facebook-foto

Du kommenterer no med Facebook-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Koplar til %s